Tout savoir sur les fruits et les bébés

L'abricot
L’abricot avec sa saveur sucrée et sa chair juteuse est généralement très apprécié de nos bébés l’été. Et cela tombe bien car il y en a plein sur les étals des marchés en ce moment puisque c’est la pleine saison :-)
Source: les fruits et légumes frais
À partir de quel âge bébé peut manger de l’abricot ?
L’abricot est un fruit très digeste, et il est possible de le faire goûter à bébé dès le début de la diversification alimentaire soit dès ses 4 mois révolus.
Il ne nécessite pas d’être pelé, mais lors de la réalisation d’une compote et même si nous le mixons finement, il est possible qu’il reste quelques morceaux de p'tites peaux – N’hésitez pas alors de passer votre compote à travers une passoire fine afin de les éliminer et d’éviter d’éventuelles « fausses routes ».
Comment choisir les abricots pour bébé ?
Privilégiez les abricots à la peau lisse, bien charnus et d’une belle couleur orangée ou jaune foncé signe que l’abricot est gorgé de soleil et bien mûr. Retenez que plus un abricot est orange, plus il est riche en carotène !
Une fois cueilli, l'abricot ne mûrit plus. Vous pouvez le conserver une semaine dans votre réfrigérateur.
Fuyez les pesticides et privilégiez au maximum le BIO pour préserver le capital-santé de bébé (et le vôtre).
Comment cuisiner les abricots à bébé ?
Au début, proposez l’abricot à bébé sous forme de compote en le mariant à un autre fruit comme la pomme, la pêche, la poire ou encore la banane pour casser le côté acidulé de l’abricot cuit.
C’est seulement vers les 7/8 mois de bébé que vous pouvez lui faire goûter l’abricot cru car c’est un fruit à chair tendre, sous forme de jus, smoothie ou en p’tits morceaux à déguster avec les doigts.
Quels sont les bienfaits des abricots pour bébé ?
Parfumé, rafraîchissant, l’abricot est l’un des fruits les plus riches en provitamine A (ou bêta-carotène) d’où sa couleur orangée. Sa teneur en potassium est particulièrement élevée, et il fournit des quantités intéressantes de fer, de cuivre et de nombreux oligo-éléments. Il est aussi riche en fibres (notamment en pectines), par conséquent l’abricot est bénéfique pour la digestion de bébé. C’est un fruit très bien supporté même par les intestins sensibles à condition qu’il soit consommé bien mûr si bébé le mange cru donc sans cuisson au préalable.
LES RECETTES POUR BEBE AVEC DE L'ABRICOT
> Compote abricot pomme pour bébé - dès 5 mois
> Compote abricot à la verveine pour bébé - dès 5 mois
> Smoothie pour bébé abricot framboise et orange - dès 6 mois
> Clafoutis pour bébé aux abricots - dès 12 mois
Régalez bébé vous suggère ...
Mon bébé a toujours faim, que faire ?

Votre bébé est un véritable bébé gourmand et engloutit ses biberons assez rapidement sans pour autant être rassasié car il réclame encore. Alors...
> Lire la suite

Ça y est, les festivités de fin d'année sont belles et bien finies, et avec l'arrivée de la nouvelle année, l'heure des bonnes résolutions a...
> Lire la suite
Ma Mallette des lettres mobiles Montessori

Vous avez sans doute déjà déambulé dans les différents rayons des magasins Nature & Découvertes, entre leurs nombreuses huiles essentielles, leurs...
> Lire la suite
Découvrez le monde de Bioblo et son jeu de construction écologique et coloré !

Bioblo, mais qu'est-ce que c'est ?
C'est un nouveau jeu de construction écologique et coloré fait de briques (rouge, jaune, bleu, vert, orange,...
> Lire la suite
Foncer dans la course avec Escargots Go

Je vous présente aujourd'hui une nouveauté de chez NATHAN, aussi astucieuse que créative et pédagogique, qui vient de remporter le Grand Prix du...
> Lire la suite
Le kit du parfait petit pâtissier pour faire comme les grands.

Moulin Roty, est une marque reconnue dans l'univers de l'enfant, qui crée depuis 45 ans, des doudous, des jouets, de la douceur et des couleurs...
> Lire la suite
Bien plus qu'un jeu de construction !

Les briques lumineuses Stax de Xanlite, c'est bien plus qu'un jeu de construction !
Depuis toujours, l'engouement pour les jeux de construction...
> Lire la suite
Dessinéo 'Mon atelier de peinture' pour apprendre à peindre dès 4 ans

Dessinéo, vous en avez certainement entendu parler ! Suite au gros succès de "Mon atelier de dessin", Nathan agrandit la gamme avec "Mon atelier...
> Lire la suite

Nous creusons chaque année un peu plus notre "dette écologique" envers la planète. Notre quantité de déchets a doublé en 40 ans... Ne serait-il...
> Lire la suite
Dernières recettes ajoutées
Derniers articles ajoutés
Recherche rapide
- asperges soja muscade artichauts pruneau bouillon noël jus de fruits chèvre frais lait fraise badiane vermicelles clafoutis gaufre aux légumes asperges vertes jambon blanc Purée chantilly fèves fraises pain noel melon prunes abricot cabillaud matin smoothie courge compote creme frites poulet carotte sapin cakes à la banane légume sec gaufre agneau bettes viande hachée
Retrouvez-nous sur Facebook