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Les fruits et les légumes de saison



Les fruits et les légumes au fil des mois - mai

Les fruits et les légumes au fil des mois - mai

En Mai cuisine ce qu'il plaît à bébé!

Cuisiner pour bébé et leur faire apprécier les fruits et les légumes de saison, si possible BIO et locaux, c'est:

> R
especter avant tout les rythmes de la nature. 
> Permettre à bébé de manger des fruits et des légumes de saison qui ont plus de goût et qui répondent au bon moment à leurs besoins nutritionnels.
> Les fruits et les légumes de saison sont moins traités, moins chers et plus riches en antioxydants.

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LE MARCHÉ DE MAI
Quels fruits et légumes de saison
POUR BÉBÉ?

>> Cliquez sur l'image pour agrandir 

 

Cette liste des fruits et légumes de saison en France est indicative, mais non exhaustive, selon certaines régions, la date de récolte peut varier de plusieurs semaines. 
ILLUSTRATION du blog pissenlit-au-jardin

Quels légumes pour bébé en mai?

Les légumes de pleine saison au mois de mai 

Les asperges vertes, blanches et violettes, les fèvesl'artichaut poivrade, les radis , les petits pois et le pourpier. 

Les légumes qui arrivent sur nos étals au mois de mai 

Les légumes primeur* et les légumes fanes (carottes, asperges, navets, poireaux, oignons) 
et les pommes de terre
(*récoltés avant leur pleine maturité, avec une texture tendre & fondante et une saveur douce)

Au revoir ...

aux endives, brocoli et chou-fleur

Quels fruits pour bébé en mai ?

Les fruits de pleine saison au mois de mai 

Les fraises et la rhubarbe 

Les fruits qui arrivent sur nos étals au mois de mai

 Les cerises (la Burlat), les amandes fraîches, le melon  Charentais

Au revoir ...

aux oranges et les pomelos   

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