Mon premier Milk Shake Banane
Préparation : 5 min
Cuisson : 3 à 5 min
Mon premier Milk Shake à la banane (cuite), une recette EXPRESS pour bébé à proposer à l'heure du goûter dès le début de la diversification alimentaire au biberon munie d'une tétine à fente élargie, spéciale pour les liquides épais.
Ingrédients :
Pour 1 portion
- 1 petite banane mûre
- 210 ml de lait 2ème âge ou de lait maternel
Préparation :
1. Pelez, et coupez en rondelles la banane.
2. Faites cuire les morceaux de banane 3 à 5 minutes à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
3. Passez la banane cuite et le lait au mixeur/blendeur jusqu'à obtention d'une crème lisse et oncteuse pour bébé.
4. Puis transvasez le milk-shake banane dans le biberon de bébé.
L'astuce Régalez Bébé :
En grandissant, dès les 12 mois de bébé, vous pouvez remplacer le lait 'de vache' par d'autres laits (comme par exemple le lait d'annesse, de chèvre, ou le lait de soja, amande, coco ...). Un excellent moyen d'introduire de nouvelles saveurs dans ce goûter fruité pour bébé.
Les conseils de conservation :
Donnez le milk shake à banane fraîchement fait aussitôt à boire à bébé ou réservez-le une heure au maximum au frais.
Les bienfaits :
La banane se distingue par sa richesse en vitamines du Groupe B, C, en minéraux, potassium, magnésium et oligo-éléments (fer, zinc, cuivre...). Attention elle peut avoir comme effet de ralentir le transit de bébé.