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Yaourt glacé aux fraises

preparationPréparation : 5 min Yaourt glacé aux fraises

Cette recette pour bébé est un dessert astucieux et d'une simplicité enfantine. En plus d'être coloré et vitaminé, ce yaourt glacé aux fraises apporte les protéines, le calcium et les lipides nécessaires à la bonne croissance de bébé. Parfois même, il suffira d'un petit esquimau ou d'une jolie boule de ce yaourt glacé pour faire apprécier les fruits frais aux enfants qui les boudent habituellement.

Ingrédients :

Pour 1 portion

  • 1 yaourt nature brassé (Velouté de Danone, Crème de Yaourt...)
  • 1 cuillère à café de sucre vanillé (facultatif)
  • 5 belles fraises

Préparation :

1. Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en petits dés.

2. Dans un bol, mélangez le yaourt nature avec le sucre vanillé et les morceaux de fraises.

3. Placez au congélateur, faites prendre pendant 30 minutes, puis remuez énergiquement pour éviter la formation de cristaux. Vous pouvez ensuite répartir la préparation dans les moules à esquimaux qui, en plus de plaire beaucoup aux enfants, permettent un portionnage idéal et un démoulage facile. Laissez au congélateur pendant au moins 4 heures avant de servir à bébé.

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L'astuce Régalez Bébé :

Vous pouvez utiliser d'autres morceaux de fruits de saison pour varier les plaisirs ou de la purée de fruits frais pour un plaisir toujours renouvelé !


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