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Muffins poire-chocolat Danonino

preparationPréparation : 15 min cuissonCuisson : 18 min
Muffins poire-chocolat Danonino

Parce que c'est toujours meilleur de cuisiner en famille, Danonino propose à votre enfant de vous aider lors de la préparation de ces délicieux muffins aériens poire-chocolat aux amandes. Cette recette a été testée et approuvée à l'unanimité par petits et grands gourmands lors de notre goûter avec la mascotte Dino.

Ingrédients :

Pour 12 muffins

  • 4 œufs
  • 1 pot de Danonino Rigolo (parfum au choix)
  • 125 g de chocolat noir à pâtisser
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 cuillerée à soupe de farine
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 1 poire
  • 1 cuillerée à soupe d’amandes effilées

Préparation :

Étape 1 :(Parents) Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Faites fondre le chocolat selon le mode d’emploi (au micro-ondes, environ 1min30  à 500 Watts, ou au bain-marie).

Étape 2 :(Enfant) Dans le chocolat fondu, ajoute, en remuant : les jaunes d'œufs, le Danonino Rigolo, la farine et la poudre d'amandes.

Étape 3 :(Parents) Battez les blancs en neige ferme en y ajoutant progressivement le sucre en poudre.

Étape 4 :(Enfant) Incorpore délicatement les blancs en neige sucrés à la préparation chocolatée.

Étape 5 :(Parents) Pelez la poire et la découper en petits dés.

Étape 6 :(Enfant) Ajoute très délicatement les dés de poire.

Étape 7 :(Parents) Préchauffez le four à 180°C (Thermostat 6).

Étape 8 :(Enfant) Verse la pâte dans des moules à muffins ou des caissettes en papier. Saupoudre sur le dessus quelques amandes effilées.

Étape 9 :(Parents) Enfournez et faites cuire environ 14 à 16 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.

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L'astuce Régalez Bébé :

Retrouvez d'autres recettes et activités à faire avec votre enfant sur le site de
Danonino


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